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白酒企业如何在新周期构建核心竞争力?

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中国白酒行业在发展过程中经分别经受了行业宏观调控、金融危机、三公消费、疫情等考验,到现在进入趋于成熟的新周期。每一次经历对于酒水行业都是一次洗礼,面对激烈的竞争与宏观环境的影响,酒企如何构建自己的核心竞争力,以持续稳定的业绩增长与盈利...

新酒饮潮流下 白酒企业如何拥抱年轻新生代消费群体?

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中国白酒是世界六大蒸馏酒之一,蕴含了独特的功能性和精神性。在建国初期,地方国营酒厂的相继成立,标志着我国白酒产业发展迈入新的历史阶段。但掣肘于当时计划经济体制,我国白酒产业发展缓慢,直到改革开放后才得以快速发展。 我国白酒行业...

7大举措破局宴席红海

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宴席这千亿级的市场份额,对于各大酒企来说不仅仅是一块美味的蛋糕,其作用也是十分的明显,聚饮性、营销确定性、消费跟随、高利润等特点,能够帮助酒企快速实现产品上量,实现名利双手,无论是全国名企,还是省级酒企亦或者是区域型酒企,都在努力的通...

区域酒企产品结构常见的三大问题及应对之策

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白酒行业自深度调整期以来,业内名优酒企纷纷进行产品结构调整,茅台、五粮液、泸州老窖等企业以最快的速度适应了行业的变化,缩短产品线并打造优质大单品,改变了以往的汇量增长的方式,引导着整个行业向更加标准化、科学化的方向发展。然而,在全国一...

白酒企业 你了解自己的核心竞争力吗?

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作为有着悠久历史的传统行业,白酒在中国承载了很多历史、文化因素,因此区别于其他快消品行业。 白酒的第一层次的竞争是品牌力的竞争。依靠品牌力在全国范围市场与其他品牌竞争,比如贵州茅台、五粮液等企业,它们拥有极强的品牌拉力,市场自...

做高端酒 厂家要给渠道配哪些武器?

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近期,白酒圈有一个产品火了——茅台的香溢五洲。令行业关注的是价格:在飞天坚持零售指导价1499元/瓶不提价的背景下,目前香溢五洲的实际售价已超过5500元/瓶。聚焦高端酒表现,难道行业大繁荣又要来了? ...

酒业存量竞争时代 酒企组织力才是决胜的关键

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作为酒水行业组织咨询工作者,我经常跟不同类型的酒企打交流,发现行业的一个普遍现象:伴随着整个酒水行业从十年前的增量竞争进入到当下的存量竞争,产品、价格、渠道、消费者促销在行业内竞争激烈化,企业很难像以前那样实现突破性增长。同时,随着酒...

新酒饮产品在线下渠道培育消费者的四大步骤

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随着年轻消费群体饮酒观念的转变以及酒类消费场景的变化,“新酒饮”已经成为热点,以精酿啤酒、预调酒、果酒、花酒、米酒、苏打酒等潮酒为代表的新酒饮赛道充实了许多资本和玩家。众多品牌的诞生和发展让我们越来越关注新酒饮...

让传播效果倍增 酒企玩转社交货币的三大要点

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货币是财富所有者之间以信用为背书的关于市场交换权的契约。而社交货币是指“利用人们乐于分享的特质进行形象(产品或思想)塑造和传播,进而产生口碑效应。”它以社交对象的人格背书及价值认同为契约基础。社交货币首次出现于...

稳固基本盘 区域酒企破局之道

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最近两年酱酒火热的浪潮堪称一时无两,反观全国名酒,以五粮液、泸州老窖为代表的一线名酒和以剑南春、水井坊、舍得、酒鬼等为代表知名品牌通过价格带下沉、渠道下沉和区域下沉全方位参与到次高端价位、传统渠道争夺和区域市场竞争中。在这样的竞争态势...